2019.04.06 烹飪班

生活更多彩,生命更喜樂。芽米烹飪班邀請您共享美味人生!

別錯過 5/4  及 6/1 的課程!

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【墨魚義大利麵 】

把義大利輕鬆隨性的心情帶回家!

孫明芬老師示範的墨魚義大利麵,用蒜末煎到焦香的墨魚及蝦仁,加上被墨魚汁染黑、白酒調和的麵條,完美的組合!

閉上眼,聞著那誘人的香氣,想像著,睜開眼就是西西里島的旖旎風光。

’O sole mio!

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【珍珠丸子 】

真的是慢工出細活!

丘宏慈老師示範的珍珠丸子,外層是晶瑩Q彈的糯米,咬一口,裏面是鮮美油潤的肉饀。豬絞肉、香菇、及馬蹄(荸薺)的組合,給人驚喜的口感,綿密中有爽脆。

好吃的珍珠丸子,一口一個,讓人吃了就停不下筷子!

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